I sistemi di apertura per cucina rappresentano una scelta fondamentale per la vivibilità della cucina. Infatti, a differenza delle altre zone della casa, la cucina è l’ambiente più vissuto poiché estremamente funzionale. In cucina si passa la maggior parte del tempo, dato che è adibita alla preparazione dei pasti, al loro consumo e comunque alla convivialità delle persone all’interno della casa.